About Me
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
“Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.”
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.Cổng Giải Trí Xanh
“Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.”
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.Hành Tinh Câu Đố
“Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.”
Đơn mang về không cần dọn bàn.Phòng Chơi Trực Tuyến
“Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.”
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.Trạm Game Nhanh
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Miền Trò ChơiBảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Trò Chơi Tư DuyCông thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Sổ Tay Trò ChơiĐầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi.
Kho Câu Đố HayCố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
GithubMỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
FacebookChảo trống trên bếp bật dễ cháy.
TwitterThứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
Shopify
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày. 09-12 Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh. Miền Trò Chơi
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.